社員インタビューInterview

工藤羊肉店 本店 アルバイト/齊藤さん

2023年アルバイト入社

齊藤さん

工藤羊肉店 本店 アルバイト

【Q】入社のきっかけを教えてください

【Q】入社のきっかけを教えてください

 2023年の夏、私は知人の紹介でこのお店を知りました。もともと接客の仕事に興味があったので、知人が楽しそうに働いている姿を見て「ここで働いてみたい!」と思ったんです。
 実際に働き始めてみると、スタッフ同士の仲が良くて、毎日がとても楽しいです。お店の雰囲気も明るく、お客様も優しい方ばかりで、仕事が楽しく感じられます。学校の勉強と両立もできて、シフトの融通も利くので、とても助かっています。
 これからもお店の一員として、お客様に喜んでもらえるように頑張っていきたいと思っています。
【Q】担当している業務を教えてください

【Q】担当している業務を教えてください

基本アルバイトスタッフは、ホールとキッチンで担当分けされているんですが、僕は色々な仕事をやらせてもらっています。
 例えば、皿洗いから始めて、サイド料理作りやドリンク作りも担当しています。また時には接客対応をしたりと、毎回の出勤がとても充実しています。接客の際にはお客様との会話も楽しんでいて、常連さんが増えていくのを見るとやりがいを感じます。
 こんなに色々な業務を経験できるのは、このお店ならではだと思いますし、自分自身のスキルアップにも繋がっていると感じています。
【Q】働いていて楽しいことはなんですか?

【Q】働いていて楽しいことはなんですか?

 このお店で働いていて一番楽しいのは、お客様の前でラム肉を炙るサービスです。目の前でお肉を焼いていると、お客様との距離が近くなり、自然と会話が弾みます。
 最初は少し緊張しましたが、今では「焼き加減どうですか?」と聞いたり、お客様の好みを伺ったりすることにも楽しさを感じます。お客様も興味津々で見てくれるので、やりがいを感じます。
 特に、お客様から「美味しい!」と言ってもらえる瞬間は最高です!常連のお客様とも仲良くなり、名前を覚えてもらったりと、接客を通じてお客様との交流が深まり、働くのが本当に楽しいです◎

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